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맥키의 생화학 -생명의 분자적 기초- 6판

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지은이 :  McKee
발행일 :  2019 년
ISBN :  9791188731046
:  45,000 원
페이지 :  820 페이지
:  6
출판사 :  사이플러스

  관련도서 보기
Introduction to Macromolecular Crystallography 2/e
Medical Applications of Mass Spectrometry

도서소개

이 책은 Trudy McKee와 James R. McKee의 Biochemistry: The molecular basis of life 제6판을 번역한 것이다.
이 책의 전판들은 이미 우리말로 번역되어서 많은 호응을 받았다. 이번 판의 번역에 도움을 받은 전판 번역진께
감사를 드린다.그리고 이번 제6판의 번역에 참여해주신 많은 교수님들께도 감사드린다.
생화학은 생명 과정의 화학에 관한 학문이다. 그동안 많은 과학자들의 수고와 노력에 힘입어서 생화학적 수준에서
생명체의 구조와 기능에 대한 신비들이 해결되고 있는 시대에 도달하였다. 신비의 해결이 새로운 의문과 신비를
낳기도 하지만 생화학의 방대한 지식은 많은 생명과학 분야에서 응용되고 있다. 생화학은 생물학과 화학은 물론
의학, 치의학, 수의학, 농학, 법의학, 인류학, 환경과학의 기초를 제공하는 중심 학문으로 위치를 차지하고 있다.
최근의 생화학 교과서들은 1,000페이지 이상의 거대한 부피로 증가하거나 반대로 너무 간단하여서 눈부시게
발전하고 있는 생화학 분야의 전반적인 내용을 이해하기가 어려워지고 있다. 이러한 현실을 반영하여 한 학기나
두 학기에 걸쳐서 생화학의 기본 원리와 응용을 가르치고 배우기에 적절한 분량으로 저술한 교과서의 필요성이
커지고 있다. 이런 필요성에 McKee의 생화학은 좋은 해법이 되고 있다. 이 책은 기본 원리에서부터 생화학의
모든 분야를 다루고 있고 이해가 쉬운 명료한 그림을 많이 넣어서 이해를 돕고 있으며 최근의 생화학 실험법이나
응용 분야까지도 다루고 있다. 지은이들이 머리말에서 밝혔듯이 이 책은 생명과학이나 화학을 전공하는 학생들
모두를 위하여 만들어졌으며 영양학, 농학, 생물공학, 보건학, 의학, 약학 등의 다른 분야를 전공하려는 학생들
에게도 큰 도움을 줄 수 있을 것이다.
번역을 진행하면서 아직 통일되지 않은 학술용어를 우리말로 옮기는 일은 가장 큰 어려움이었다. 이번 판에
사용된 생화학 술어들은 대한화학회의 화학술어집을 기준으로 하였고, 한국생물과학협회의 생물학 용어집과
다른 생화학 교과서들을 참조하였다. 책 전체에 걸쳐서 용어를 통일하고 쉽게 읽히도록 노력하였지만 부족한
부분이 남아 있다면 옮긴이들의 힘이 미치지 못함과 용어 통일의 어려움으로 이해하여 주시기 바란다.
이 책이 생화학을 공부하려는 많은 학생들에게 생화학의 흥미로운 세계를 이해하는 데 많은 도움이 되기를 바란다.

옮긴이 대표 고문주 적음



도서차례
<저자 및 역자 소개>

Trudy McKee는 Thomas Jefferson University, Rosemont College, Immaculata College와
University of the Sciences에서 생화학을 가르친 생화학자이다.

James R. McKee는 University of the Sciences의 화학 교수이다.

<목차>
제1장 생화학: 서론

제2장 살아 있는 세포

제3장 물: 생명의 매질

제4장 에너지

제5장 아미노산, 펩타이드 및 단백질

제6장 효소

제7장 탄수화물

제8장 탄수화물 대사

제9장 호기성 대사 I: 시트르산 회로

제10장 호기성 대사 II: 전자 전달과 산화적 인산화

제11장 지질과 막

제12장 지질대사

제13장 광합성

제14장 질소 대사 I: 합성

제15장 질소 대사 II: 분해

제16장 대사의 통합

제17장 핵산

제18장 유전 정보

제19장 단백질 합성